Por Gabriela Hernández
San Juan del Río, 26 de marzo 2013.- El Secretario de Desarrollo Urbano y Obras Públicas en el municipio, Lázaro Aguilar Gachuzo, manifestó que la construcción de un nuevo rastro en la ciudad permitirá tener mejor manejo sanitario de los productos cárnicos, ya que dijo, en el que se tiene actualmente existen puntos insalubres en el proceso.
“Son enormes diferencias: no podemos ni siquiera comparar un rastro TIF con el que tenemos actualmente; no reúne las condiciones, el otro es un rastro más moderno, adaptado a las condiciones de cómo se procede realmente”, aseveró.
Por este motivo destacó que la administración buscará gestionar los recursos necesarios ante la federación para adquirir un espacio con tecnología de punta para un mejor mantenimiento y limpieza de cada sector dentro del rastro.
