LCR.- Una de las áreas que implementó la actual administración y es considerada la columna vertebral del DIF municipal, es el de programas alimentarios, el cual se encarga de canalizar y diagnosticar a la población más vulnerable del municipio con problemas de desnutrición, obesidad, hipertensión y diabetes en niños, madres en gestación y estudiantes, con el objetivo de brindarles orientación alimentaria.
Una de las estrategias que está desarrollando el programa para combatir el hecho, es la entrega de desayunos en caliente en las 89 aulas cocina que se tiene en el municipio, dotando mes con mes con productos perecederos que no tiene ningún costo para los padres de familia y con productos no perecederos con un costo mínimo mensual, otro son los desayunos en frío donde se abastece de leche, amaranto, frutas deshidratadas y avena, en las escuelas que carecen de aula cocina, y por último está el complemento nutricional el cual se reparte a niños de uno a cinco años, mujeres en periodo de lactancia y un complemento a los niños con desnutrición.
Entregando mensualmente la cantidad de 7, 089 desayunos en caliente, 2,050 en frío y 310 complementos nutricionales, teniendo un estimado anual del mes de octubre del año pasado a la fecha de 85, 068 desayunos en caliente, 24, 600 en frío, 3,720 complementos nutricionales y 50 consultas nutricionales desde el mes de abril del pasado año a la fecha.
Otro de los programas implementados por el sistema municipal DIF es el de calidad e higiene, el cual se encarga de supervisar a las personas que preparan los alimentos en las aulas cocinas para supervisar que cumplan con los parámetros requeridos de limpieza y así poder evitar y prevenir enfermedades intestinales en los estudiantes, de igual forma se abastece al personal con mandiles, cofias, cubre bocas, poes, cuchillos, vasos y chucharas.
