La Universidad Tecnológica de San Juan del Río, a través de su Unidad Jalpan, participó en el Congreso Internacional y Nacional “Turismo Comunitario y Desarrollo Productivo: Perspectiva de un paradigma circular y solidario” realizado en la Universidad Popular de la Chontalpa, en Cárdenas, Tabasco.
La docente Reyna Patricia Márquez Chávez presentó la ponencia “Fundamentación de una marca destino y su relación con la identidad cultural vigente del municipio de Jalpan de Serra, Querétaro”.
El trabajo buscó fundamentar la marca “Jalpan de mi corazón” mediante la identificación de rasgos culturales según la percepción de los residentes. Los resultados señalaron cinco elementos principales: naturaleza, cultura y tradiciones, gastronomía, gente y patrimonio cultural.
Entre los referentes más destacados figuran la Misión Franciscana de Santiago, la cecina, el huapango, la Feria Regional Serrana y la hospitalidad de los habitantes.
