La afluencia de 10 mil personas en 2025 superó la capacidad de la comunidad de El Carrizo.
San Juan del Río, Qro., 23 marzo 2026.- El festival gastronómico de la Gordita y la Dobladita en San Juan del Río estaría cambiando su sede habitual en la comunidad de El Carrizo por las instalaciones del Centro Expositor. Los organizadores y la coordinación de “Festivaleando” evalúan esta mudanza para la edición 2026 debido al crecimiento constante de visitantes registrado en los últimos años.
Durante 2025, el evento congregó a más de 10 mil asistentes, cifra que rebasó la infraestructura local de la comunidad de origen. Al trasladarse a la explanada de la feria, el festival ganaría áreas de estacionamiento extensas y una mayor capacidad de recepción, factores críticos para evitar la saturación y garantizar la seguridad y el orden entre los comensales.
Paulino Moreno Paz, coordinador del proyecto, señaló que la decisión se analiza en conjunto con los habitantes de El Carrizo para mantener el beneficio económico sin comprometer la seguridad. El recinto ferial ofrece los servicios básicos y accesos adecuados que la comunidad de El Carrizo ya no podría cubrir ante concentraciones masivas de personas.
El objetivo final es consolidar el evento como un referente turístico en la región sur del estado. Se espera que en las próximas semanas se defina la fecha oficial del encuentro y los detalles de la logística para los comerciantes locales que participarán en esta nueva sede, buscando potenciar las ventas de la gastronomía sanjuanense.
