En cuatro o cinco meses pueden estar teniendo una producción alrededor de unas 20 toneladas de mojarras
SANJUAN DEL RÍO, QRO., 9 julio 2025.- El sector acuícola de Querétaro recibe un importante impulso con la siembra de miles de alevines de tilapia (mojarra) en diversos embalses del estado, informó Rosendo Anaya Aguilar, Secretario de Desarrollo Agropecuario. Esta iniciativa busca fortalecer la producción local y garantizar el abasto para el consumo interno.
Recientemente, el Gobernador Mauricio Kuri entregó 50,000 alevines a productores de San Juan del Río, sumándose a una siembra previa de aproximadamente 250,000 tilapias en presas como Jalpan y Constitución, alcanzando un total cercano a los 300,000 alevines distribuidos. “Nosotros estamos considerando que alrededor de unos cuatro o cinco meses pueden estar teniendo una producción alrededor de unas 20 toneladas”, proyectó Anaya Aguilar, con miras al consumo familiar, local o comercialización.
Lo destacable es que estos alevines son de producción interna, provenientes del centro piscícola en Concá, Arroyo Seco, que genera alrededor de medio millón anualmente. Esta estrategia evita los altos costos y riesgos de mortandad asociados al transporte desde otros estados, asegurando una mayor viabilidad para los productores queretanos. El apoyo se enfoca en embalses abiertos y se trabaja en estrecha coordinación con las cooperativas de pescadores, como las de La Estancia.
