El evento gastronómico se celebrará el 16 de marzo en El Carrizo, con más de 50 expositores
El próximo domingo 16 de marzo, se llevará a cabo en la comunidad de El Carrizo, San Juan del Río, será sede del Cuarto Festival de la Gordita y Dobladita, evento que busca resaltar la riqueza gastronómica de la región y fortalecer la economía local. El festival iniciará a partir de las 8:00 de la mañana en el atrio de la iglesia, con la expectativa de recibir 4,000 asistentes y generar una derrama económica de 1.6 millones de pesos.
El anuncio oficial se realizó en el Portal del Diezmo, con la presencia del regidor síndico municipal, José Francisco Landeras Layseca, en representación del alcalde Roberto Cabrera Valencia; la secretaria de Desarrollo Integral y Económico, maestra Guadalupe Gómez Rodríguez; y la organizadora del evento, maestra Diana Osornio Gómez.
Este año, el festival contará con 55 stands, de los cuales 25 estarán dedicados a la venta de gorditas y dobladitas, mientras que el resto ofrecerá productos artesanales y postres típicos. Los precios serán accesibles, con gorditas desde 25 pesos y órdenes de dobladitas a 20 pesos. Además, habrá actividades culturales, espacios infantiles con inflables y la participación del influencer gastronómico “El Tragonauta”.
El evento busca fomentar el turismo gastronómico en San Juan del Río y fortalecer el papel de las mujeres de El Carrizo en la preservación de la cocina tradicional.
