La secretaria de Turismo en Querétaro inaugura el evento que reúne a productores queseros y ofrece una experiencia gastronómica única
Tequisquiapan, Querétaro. 14 octubre 2023.- El Festival ¡Viva el Queso! en Tequisquiapan, Querétaro, arranca con la presencia de productores locales y de otros estados, música, cocina regional y artesanías. La Secretaria de Turismo, Adriana Vega Vázquez Mellado, lidera la inauguración del evento.
Tequisquiapan, Querétaro, da inicio a una celebración culinaria única con el Festival ¡Viva el Queso!. Este evento reúne a productores queseros queretanos y de diferentes partes del país para compartir su pasión por el queso y ofrecer una experiencia gastronómica excepcional.
La secretaria de Turismo en Querétaro, Adriana Vega Vázquez Mellado, encabezó la ceremonia de inauguración en la Cava Bocanegra de Tequisquiapan. Acompañada por el director de la quesería Cava Bocanegra, Íker Pedrero Zaraín, y el presidente de la Asociación de Empresarios Turísticos y Hoteleros de Tequisquiapan, Aarón Manzur Rodríguez, la secretaria recorrió los stands de las queserías expositoras.
El Festival ¡Viva el Queso! es más que una feria de quesos; es un lugar donde la cultura y la gastronomía se fusionan. Los visitantes pueden disfrutar de una amplia variedad de quesos artesanales, música en vivo, auténtica cocina regional y una selección de productos artesanales de alta calidad.
Uno de los puntos destacados del festival es el Concurso de Queso Artesanal, donde los productores tienen la oportunidad de mostrar su habilidad y creatividad en la elaboración de quesos únicos y deliciosos.
Este evento no solo celebra el queso, sino también la rica herencia gastronómica y cultural de Tequisquiapan y Querétaro en su conjunto. El Festival ¡Viva el Queso! es una oportunidad para los amantes del queso y la comida de explorar y disfrutar de los tesoros culinarios de la región.
