Productores del sur y centro del país se dan cita en el MACQ para fortalecer el mercado artesanal y el turismo de reuniones.
Querétaro, Qro. a 10 febrero 2026.- La Secretaría de Turismo y el Museo de Arte Contemporáneo Querétaro anunciaron la realización del Festival Mexicacao, un evento que busca impulsar la economía de los productores artesanales y fortalecer el turismo de reuniones en la entidad. Con una participación de estados líderes en producción como Tabasco y Chiapas, el festival se llevará a cabo a mediados de febrero, ofreciendo a los apasionados del chocolate la oportunidad de adquirir más de 50 productos distintos, que van desde chocolates de mesa tradicionales hasta refinadas barras de origen.
Ricardo Jiménez Ugalde, organizador del evento, enfatizó que el festival es un espacio cien por ciento familiar donde el público podrá aprender sobre las condiciones de cultivo y la versatilidad del cacao. La intención es que el consumidor no solo adquiera el producto, sino que comprenda la complejidad de la cadena de valor que involucra el trabajo de manos mexicanas desde el territorio hasta la transformación final. En este sentido, transformadores locales como Möxo Chocolate ven en este encuentro un punto de referencia cultural donde el pasado y el presente dialogan a través de la creación gastronómica.
La relevancia de este festival también radica en su capacidad para atraer visitantes interesados en la historia y la cultura, según mencionó Aurora Aguilar Acuña, coordinadora de Turismo de Reuniones.
