San Juan del Río, 05 de abril 2013.- El 50 por ciento de los empleos generados por la industria restaurantera son temporales, aseveró el presidente de la Canirac en el municipio, Antonio Rosas Carapia, quien consideró que la falta de promoción turística de la ciudad que se tuvo hasta 2011, dificulta que dichos puestos sean permanentes.
El representante de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y de Alimentos Condimentados (Canirac), consideró que este es uno de los motivos principales para impulsar a San Juan del Río como un destino turístico.
“Sigue faltando promoción. Hay que recordar que las actividades se vinieron realizando de dos años para acá, en un momento se quedó definitivamente olvidado y no se tuvo la difusión constante y permanente, básicamente tenemos dos años trabajando en ese sentido. Creo que se empiezan a ver los resultados constantes en los restaurantes”, comentó Rosas Carapia.
