Se brinda valor agregado a las canales de carne, pasando por el despiece y empaquetado para que los productores lleguen directamente al consumidor, lo que significará un ahorro a las amas de casa
LCR Querétaro, Qro.- El Presidente de la Asociación Ganadera Local de Porcicultores de Querétaro, Alejandro Ugalde Tinoco, anunció para el 30 de agosto la inauguración de un Obrador, donde se despiezará y empaquetará la carne de cerdo, para expender en las tiendas de autoservicio, con la garantía de que la población consumirá la carne de mejor calidad en el país.
