La autoridad sanitaria emitió recomendaciones sobre manejo de alimentos, cloración de agua y uso de Vida Suero Oral para evitar la deshidratación.
Querétaro, Qro. a 11 agosto 2026.- La Secretaría de Salud (SESA) del estado de Querétaro fortalece las acciones de prevención contra las enfermedades diarreicas agudas, padecimientos que pueden afectar a personas de cualquier edad y que presentan un incremento durante la temporada de calor. La diarrea se define como la evacuación de tres o más deposiciones líquidas o sueltas al día, o con una frecuencia mayor a la habitual para cada persona. No se considera diarrea la evacuación de heces sólidas ni las evacuaciones blandas o pastosas que presentan los bebés amamantados.
En lo que va de 2026, hasta la semana epidemiológica 29, se han registrado 61 mil 396 casos de enfermedad diarreica aguda en las instituciones del sector público del estado de Querétaro. El grupo de edad de 25 a 44 años concentra el 29.35 por ciento de los casos notificados. Este comportamiento se encuentra dentro de lo esperado de acuerdo con el patrón epidemiológico habitual para este tipo de padecimiento.
De acuerdo con la Organización Mundial de la Salud (OMS), las enfermedades diarreicas constituyen una de las principales causas de enfermedad y muerte en niñas y niños menores de cinco años, aunque pueden presentarse en personas de cualquier edad. La diarrea suele ser un síntoma de infección del tracto digestivo, causada por diversos organismos bacterianos, víricos y parásitos. La transmisión puede ocurrir por el consumo de agua o alimentos contaminados, así como de una persona a otra cuando existen condiciones deficientes de higiene y saneamiento.
Una de las complicaciones más graves de la diarrea es la deshidratación, debido a la pérdida de agua y electrolitos a través de las evacuaciones líquidas y, en algunos casos, del vómito. Por ello, ante un cuadro diarreico es fundamental iniciar la rehidratación oral. El uso de Vida Suero Oral (VSO) es una medida accesible y efectiva para reponer los líquidos y sales que pierde el organismo.
SESA Querétaro recomienda mantener una adecuada hidratación y acudir a una unidad de salud ante la presencia de fiebre, vómito persistente, sangre en las evacuaciones, dolor abdominal intenso o signos de deshidratación. En niñas y niños se debe poner especial atención cuando presenten irritabilidad, llanto sin lágrimas, somnolencia o disminución en la cantidad de orina. Se recomienda evitar la automedicación.
Para prevenir las enfermedades diarreicas agudas, la Secretaría de Salud recomienda:
- Lavarse las manos con agua y jabón después de ir al baño y antes de preparar o consumir alimentos.
- Promover la lactancia materna exclusiva durante los primeros seis meses de vida.
- Consumir agua hervida, clorada o purificada.
- Preparar los alimentos con higiene y consumirlos poco después de su elaboración.
- Lavar y desinfectar frutas y verduras.
- Cocinar por completo pescados y mariscos antes de consumirlos.
- Mantener los alimentos tapados y refrigerados cuando no se consuman de inmediato.
- Evitar alimentos en la vía pública que presenten malas condiciones de conservación o sean de dudosa procedencia.
- Ante síntomas de diarrea, acudir a una unidad de salud para recibir valoración y atención, y evitar la automedicación.
Se recomienda tener en casa sobres de Vida Suero Oral (VSO) y, ante la presencia de diarrea, administrarlo a niñas y niños de forma frecuente, en taza, a cucharadas o en pequeños sorbos, mientras se acude a una unidad de salud para su valoración.
La Secretaría de Salud de Querétaro exhorta a la población a reforzar las medidas de higiene, el consumo seguro de agua y alimentos, así como mantener una adecuada hidratación, con el propósito de reducir el riesgo de enfermedades diarreicas y sus complicaciones.
